임플란트 후 아무 음식이나 드시기 힘드시죠?
부들부들 입안에서 녹아버리는 수육 간편하게 만들어보세요!

재료

🫙  삼겹살 600g
🧅 양파 1개
🫙 대파 1단
🧄 마늘 5-10알
🫙 생강 1개
🫙 간장 2-3T
🫙 통후추 10알
🫙 월계수잎 4장

레시피

1. 냄비에 대파, 양파, 마늘, 생강을 깔고 삼겹살을 올려주세요.
2. 삼겹살이 잠길 정도로 물을 넣고 간장, 통후추, 월계수잎을 넣어주세요.
3. 냄비를 센 불에 올려 물이 끓어오르면 뚜껑을 덮고 중간 불로 1시간 정도 익혀주세요.
4. 고기와 약간의 육수를 찜기에 옮겨 1시간 정도 쪄주세요.
5. 고기를 꺼내 먹기 좋게 썰어주면 완성!
   💡 수육을 예쁘고 얇게 썰고 싶다면 고기를 랩에 싸서 냉장고에 넣고 모양을 잡은 뒤에 썰어서 찜기에 5-10분만 쪄주세요. 

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