요리레시피임플란트 수술 후 - 30분 즉석불고기

🔗 덴탈피디아 "즉석불고기 레시피"(Link) - 前 대사관/5성급호텔 요리사 이기수 셰프

임플란트 후 아무 음식이나 드시기 힘드시죠?
부드럽게 씹히는 달달한 즉석불고기 간편하게 만들어보세요!

재료

🍗 소고기(불고기용) 300g
🧅 양파 1/2
🫙 대파 1/2
🍎 사과 1/6
🥝키위 1/2
🫙 간장 75g
🫙 물엿 1T
🫙 참기름 1T
🫙 맛술 1T
🫙 설탕 2.5T
🫙 후추
🧄 다진 마늘 1T
💧 물

레시피

1. 양파(1/4)와 대파를 썰어주세요.(조리용)
2. 불고기 양념을 만들기 위해 양파(1/4), 사과, 키위를 썰고 물 1컵, 간장, 물엿, 참기름, 맛술, 설탕, 후추, 다진 마늘과 함께 믹서기로 갈아주세요.
3. 물 1컵을 추가하여 섞은 뒤 불고기용 고기에 양념을 부어 뒤적여주세요.
4. 고기를 양념에 10분 정도 재워 두세요.
5. 양념된 고기에 썰어놓은 양파와 파를 넣고 골고루 익혀주세요.
6. 불고기를 접시에 먹음직스럽게 담아주면 완성! 🎊

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